Jeg har vært en selvlært sommelier i 30 år, innehaver av en WSET 3, naturvinspesialist og allergisk mot tilsetningsstoffer og Junkfood. Det er ikke lett å starte disse to artiklene (“Min metode av vinsmaking” og “WSET og meg”), og å dytte til meningene til profesjonelle som absolutt er oppriktige.
Frilans sommelier 